素材にこだわり、
香り、風味を大切に。
丁寧にお作りしております
カヌリエのお菓子達。
ご準備出来次第
掲載しております。
何気ないひとときに、
家族との大切な時間に、
寄り添う幸せであれば幸いです。
-
マカロン詰め合わせ5個入り
¥2,080
※お日にちのご指定がない場合には、上記記載の最短のお日にちに関わらず出来次第出荷致します。あらかじめご了承下さいませ。 Macarons Assortis マカロンお詰め合わせ 皮だけ食べても美味しいくらい 素材の旨みが詰まったマカロン生地。 シチリア産パルマゲルジュンティ種の 味わい深いアーモンドプードルを使用し フルーツのピューレやチョコレート、 ピスタチオペーストなどを加え フレーバーごとに配合を変えて 味わい深く仕上げております。 そこに チョコレートと合わせた 滑らかなガナッシュや ふんわり空気を含んだ バタークリームをたっぷりサンド。 こだわりの詰まったマカロンです。 冷蔵庫から出したては少し硬いので 15分ほど常温に出した頃が食べ頃。 ブラックコーヒーや ストレートの紅茶とゆっくり お楽しみ頂くのがおすすめです。 ◯お味のご紹介 Framboise et cannele ラズベリーの生地と ラズベリー、シナモン風味のガナッシュ Caramel beurre salé ゲランドの塩がアクセント ほろ苦いキャラメルのバタークリーム Pistache griotte シチリアブロンテ産のピスタチオの 生地とガナッシュクリーム、 グリオットのコンフィチュール agrume 大三島レモンの生地とクリーム 喜界島シークーのコンフィ Chocolat ビターな味わいのチョコレート生地とガナッシュ カカオニブとフィアンティーヌ(ざくざく食感) ◯お日持ち 要冷蔵3日 (冷凍発送後、到着より3日) 冷蔵庫で保管してください。 お召し上がりの際は15分ほど常温に戻して頂くのがおすすめです。 ◯お写真の包装となります。 ◯ お渡し袋をご入用の場合は備考欄にお描き下さい。
-
プティフールセック缶
¥4,200
SOLD OUT
※お日にちのご指定がない場合には、上記記載の最短のお日にちに関わらず出来次第出荷致します。あらかじめご了承下さいませ。 プティフールセック缶 美味しさ、楽しみがぎゅっと詰まった お詰め合わせ。 様々な食感、味わい、香りの9種類を オリジナル缶にぎっしりお詰めしました。 ふたを開けると 香ばしい香りが広がります。 素材にこだわり、鮮度を大切に お作りしたプティフールセック缶 是非お楽しみくださいませ。 【内容紹介】 9種類のお味をご紹介。 (※2枚目の写真 時計周りに) speculoos・スペキュロス 6種のスパイスをブレンドした 奥深い味わいと心地よい食感 nage・ネージュ マルコナアーモンドとバニラの風味 ホロっとした食感 piemonte carré ・ピエモンテカレ ピエモンテ産ヘーゼルナッツの味わいと ゲランドの塩 miroire citro・ミロワールシトロン アールグレーの生地に 大三島レモンのコンフィチュール meringeu pistache・ムラングピスターシュ ブロンテ産ピスタチオの 旨味が詰まったメレンゲ boule de nage thé framboise ブールドネージュフランボワーズ フランボワーズの甘酸っぱいお味に ほんのり紅茶がアクセント sablée chocolat KIBI・サブレショコラキビ 喜界島きび砂糖をまとった こくのあるサブレショコラ florentins・フロランタン アーモンドの香ばしさと アクセントにオレンジの香り galette bretonne ・ガレットブルトンヌ 粉の旨味と発酵バターの風味 ゲランドの塩 ◎中にもお味の説明と ショップカードをお入れしております。 【賞味期限】 製造から1ヶ月 保存料を使わずにお作りしております為 開封後は蓋をしっかり閉めて お早めにお召し上がりください。 【包装】 お写真のリボン包装となります。 包装紙でのお包みは行っておりません。 【お渡し用袋】 8月7日より袋有料化となりました。 お渡し袋をご入用の場合は恐れ入りますが商品欄よりご購入をお願い致します。 対応サイズは 紙袋S となります。
-
ウィークエンドシトロン(ギフト用)
¥2,780
※お日にちのご指定がない場合には、上記記載の最短のお日にちに関わらず出来次第出荷致します。あらかじめご了承下さいませ。 Week-end citron 「週末に大切な人と食べるレモンのお菓子」 という意味が込められた ウィークエンドシトロン。 カヌリエのスペシャリテです。 シェフの故郷の大三島でとれる しまなみの太陽を沢山浴びたレモンを使用し、 風味豊かに仕上げております。 しっとり ふんわりと レモンの香りがひろがる 発酵バターの生地は 釜から出たあつあつのうちに レモンのシロップを染み込ませます それから キュンとした酸味の レモンのコンフィチュールを塗って 最後に シャリっと甘酸っぱい レモンのグラスアローでコーティング。 大三島レモンの味わい、香りを ギュッと閉じ込めました。 おひとりの時間、 家族の時間が 素敵な週末になれば幸いです。 夏はグラスアローが解けないよう クール便での発送となりますので お手元に届きましたら冷蔵庫にて保管下さい。 30分程常温に戻してからお召し上がりいただくと 本来のふんわりした食感をお楽しみ頂けます。 【賞味期限】 製造より1週間 【保存方法】 夏は直射日光を避けた涼しい場所か、冷蔵庫。 冬は常温で保管。 冷蔵庫にいれた場合は 30分程常温に出してからお召し上がり下さい。 【包装】 お写真のように お箱に入れておリボンをお掛けしております。 包装紙とお熨斗をご希望の場合は 備考欄にご用途とお名前をお書き下さい。 (配送の為、ご指定のない場合は 中熨斗でご用意致します。) お渡し用袋をご利用の際は備考欄にお書き下さい。